Сады Новосибирска

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Сады Новосибирска » НАШ ВИНОГРАД » Виноград в Н-ске <


Виноград в Н-ске <

Сообщений 71 страница 80 из 211

71

6 глазков неплохо для многих сортов, а закрывать удобнее всё же  по теплу. Так что закрывайте, самое время. Я тоже готовлюсь, пока занимаюсь обрезкой.

0

72

И весна была чудесная, и лето - неплохое, а уж осень просто порадовала! Поздравляю всех с отличным сезоном!
Я свой виноград еще держу под пленкой, рука не поднялась в такую жару укрывать на зиму. Лозы лежат в траншее на пластиковых бутылках с водой. Листочки - зеленые. Хозяйку мучают два вопроса: обрывать ли листочки и убирать/оставлять ли в траншее бутылки?

0

73


Вот проба вставить видеоролик

0

74

Ани у меня ролик не открывается,пишет ролик не доступен.

0

75

А сейчас открылся.

0

76

В этот момент я его просматривала

0

77

http://www.youtube.com/watch?v=glV-4yta … 281889CE5A

0

78

Выращивание южных сортов и гибридов винограда в Новосибирской области

С 2005 года к нам стали завозить саженцы винограда   с Юга России и Украины. Летние сезоны 2005, 2006, 2007 и 2008 годов в нашей области были сравнительно теплыми. Сумма активных температур (выше +10°С ) поднималась до 2200°С. Наши виноградари за счет раннего открытия траншей в середине апреля и последующего  укрытия двойной пленкой дополнительно получали еще до 350° активных температур. В сумме это давало 2500 - 2550°С.
Сверхранние и даже некоторые ранние сорта и гибриды  набирали достаточное количество сахаров в ягоде, и у  них вызревала лоза на 4,8 и более почек в зависимости от сорта. Были и потери ряда гибридов, не пригодных для выращивания в наших условиях.
Лето 2009 года было менее теплым и у многих  сортов и гибридов плохо вызрела лоза, и ягоды не набрали присущие этим сортам количество сахаров. Осень 2009 и январь 2009г.г. были малоснежными, а морозы превышали -30°С. Земля промерзла до 2,5м.
У многих виноградарей, несмотря на глубокую посадку винограда в траншеи (до 60см) и хорошее укрытие, вымерзли корни южных сортов и гибридов. В то же время наши традиционные сорта, приспособленные к  суровому климату Сибири, сохранились.
Весной 2010г. Почки южного винограда начали распускаться с 3-й декады мая  и до начала июля, хотя все они регулярно поливались теплой водой через колодцы и были укрыты двойной пленкой. По разным срокам распускания почек можно было судить об их морозостойкости. Лучше перенесли суровую и малоснежную зиму сорта ВИКТОРИЯ и ЮБИЛЕЙ КОСТРИКИНА. Поскольку летом 2010г. У многих сортов лоза вызрела на одну – две почки, то весной 2011г. Снова была задержка распускания почек до середины июня. Многие виноградари начали выбрасывать сорта и гибриды южного винограда, разочаровавшись в них.
Лето 2011г. с суммой активных температур 2300 -2400°С и плюс 300 -350°С, полученных за счет раннего раскрытия траншей и последующего их укрытия двойной пленкой, показало, что некоторые ранние и ранне-средние  сорта винограда не набрали достаточного количества сахаров, т.е. не полностью вызрели, хотя указанных выше суммы активных температур было достаточно для их вызревания. Рассматривая характеристики этих сортов я обратил внимание, что для вызревания сорта БЧЗ требуется сумма активных температур от 2150°С до 2300°С, РУСВЕНА от 2000°С до 2450°С, АЛЕШЕНЬКИНА от 2000°С до 2200°С,
ПЕРВОЗВАННОГО от 2350°С  до 2550°С. Почему такая разница?
Фадеенкова в своей статье пишет, что теплопоторебление различных сортов винограда в Сростках Алтайского края  в разные годы отличается. Приведу ее данные:
                                       2004г.                2005г.                   2006г.

АЛЕШЕНЬКИН              2390°С               2242°С                 2296°С.

АГАТ  ДОНСКОЙ          2330°С               2242°С                 2296°С

АМИРХАН                    2336°С               2067°С                 2283°С

РУСБОЛ                      2259°С               2161°С                 2251°С

РУСВЕН                       2284°С               2086°С                 2183°С

КОДРЯНКА                   2296°С                2295°С                 2380°С
По данным Н.Фадеенкова сумма активных температур в Сростках по месяцам составила:
                              1980г.   1981г.   2005г.   2006г.

май                        505         438       398       321

июнь                      667        675        461      654

июль                      696        680        657      678

август                     647        580       607      553

сентябрь                 372        414       336      385

По данным аэропорта в г. Бийске Алтайского края минимальная сумма активных температур с 1983 по 2005 г.г. была 2050°С,  а максимальная – 2750°С. Из этих данных сделали вывод, что каждые последующие 10 лет сумма активных температур у них повышается на 160°С - 170°С.
К сожалению, у нас климат более холодный и нам сложнее вырастить сорта и гибриды южного винограда. Анализ показывает, что у нас для вызревания лозы и ягоды не достает тепла во второй половине июля, августе и сентябре, когда  у винограда идет накопление сахаров и вызревание лозы и почек. Так, несмотря на достаточную сумму активных температур в 2011г., многие из ранних и ранне-средних сортов винограда были «съедобными», но не набравшими присущее сорту количество сахаров.  В то же время под постоянными и временными укрытиями у  этих сортов полностью созревали и ягоды и лоза.
Какой из этого можно сделать вывод? Н.Фадеенков пишет, что в условиях Сросток без постоянного укрытия в течение всего периода созревания винограда можно выращивать  только сорта и гибриды с необходимой суммой активных температур не более 2200°С. Сорта, которым требуется большая сумма можно выращивать  под укрытием  в течение всего лета. А для Новосибирска и области это – практически все известные нам сорта и гибриды В.У. Капелюшного, В.Н. Крайнова, Е.Г. Павловского и В.В. Загоруйко. Кроме того, даже если мы выращиваем виноград в теплице, у него могут вымерзать корни, если он мелко посажен и почва вокруг траншей не утеплена, а осень и начало зимы малоснежные и морозные. Это, пожалуй, более серьезная проблема, чем обеспечение необходимой суммы активных температур.
Сейчас многие виноградари делают ставку на «виноград 21 века», полученный В.У. Капелюшным. Рассмотрим гибрид винограда СЕНСАЦИЯ (Талисман х Ризамат) очень раннего срока созревания (90-100дней). Родителями являются ТАЛИСМАН (КЕША) ранне-среднего срока созревания (127-135 дней) и РИЗАМАТ  позднего срока созревания (150 дней). Для вызревания требуется сумма активных температур 3000°С.
Ученые говорят, что такой сорт не может быть морозостойким и приспособленным к нашим климатическим условиям. Нет уверенности, что и остальные гибриды будут ежегодно вызревать у нас. В статье «Сибирские селекционеры винограда в Бийске обсудили итоги сезона 2010г.» говорится, что «По  оценкам экспертов адаптация традиционных сортов винограда к устойчивому выращиванию в условиях  Сибири  до сих пор  остается весьма проблематичной и и вызывает множество вопросов. Очевидной проблемой являются природные условия. Общеизвестно, что адаптированные к сибирским морозам сорта винограда, периодически вмерзают зимой. Еще одним камнем преткновения  остается  невозможность в столь суровых климатических условиях  вырастить виноград, который не будет уступать по вкусовым характеристикам соратм выращенным в благоприятном климате.
Что же делать тем виноградарям, которые уже посадили сорта и гибриды южных сортов, но бывают на своем участке только в выходные дни и не имеют возможности построить и обслуживать теплицу. Им остается довольствоваться получением в отдельные годы, когда два лета подряд сумма активных температур будет не менее 2100°С, съедобных, но не вполне вызревших ягод многих ранних сортов или вообще расстаться с ними. Как это сделали многие после суровой зимы 2010г.
И все же, как показал 2011г., у тех, кто настроили над своими траншеями легкие и легко разбираемые теплицы, вызрели не только ранние, но и ранне-средние сорта винограда. А поскольку виноградный сезон 2011г. был единственным за последние 75 лет, то нам нужно создавать легкие теплицы или придумать конструкцию для укрытия траншей пленкой во  второй половине июля, августе, сентябре и части октября. Если мы решим эту задачу и научимся сберегать тепло в зоне корней, мы будем с виноградом очень ранних, ранних и среднеранних южных сортов.
А с нашими традиционно вызревающими сортами расставаться пока не следует, иначе мы можем остаться без винограда.

Это статья участника нашего форума Юрия Ивановича Краснухина

0

79

АНИ
МОЛОДЕЦ!!! Очень красочные фото в слайдшоу. Так захотелось опять лета!!! :rolleyes:

0

80

Уважаемые форумчане!
Сегодня на встрече виноградарей в клубе Чехова опять поднимался  один из коренных  вопросов сибирского виноградарства: КАК САЖАТЬ? Имеется ввиду на поверхности или в траншее. Наши мэтры этот вопрос уже давно решили для себя, обжегшись не на одной малоснежной зиме. Текущая зима может стать экзаменом для всех форумчан. Как кто не сажает, как кто не укрывает, а  все  все равно рассчитывают на снег, которого в этом году оказалось маловато. Еще меня, как и В.В. Данилюка,  удивило соотношение просмотров тем о посадке в траншею и на поверхности: 2171  и 80 в пользу поверхности. Я никого не собираюсь агитировать за какой-то один способ посадки. Просто, и наш форум создавался для  обмена и распространения опыта наших старейших виноградарей по выращиванию винограда в наших новосибирских условиях. Мастера не хотят , чтобы  новички наступали на те же  грабли и набивали шишки при выращивании винограда. Предлагаю обсудить этот вопрос на форуме, приглашаю всех форумчан и виноградарей Новосибирска  высказать все свои аргументы и предложения  по способам посадки.
На этой же встрече было упомянуто имя питерского виноградаря Евгения Кислина, кандидата биологических наук, всю жизнь занимающегося виноградом  в условиях Ленинградской области. Дома я больше двух часов читал его сайт. http://sites.google.com/site/vitisamurensis/.  Очень познавательное чтение! Оказывается в их условиях выращивать виноград труднее чем нам. Это можно судить по их сортам. Очень много информации о северных и южных сортах, о выборе и посадке крупноплодных сортов в своем регионе. И что не стоит покупать крупноплодные сорта на Юге, а искать саженцы этих сортов у себя или в более северных краях . Они уже акклиматизировались в наших краях и будут лучше противостоять нашим погодным условиям. И все это рассказано профессионально и понятно. Советую всем ознакомиться с этой информацией.

0


Вы здесь » Сады Новосибирска » НАШ ВИНОГРАД » Виноград в Н-ске <


Рейтинг форумов | Создать форум бесплатно © 2007–2017 «QuadroSystems» LLC